2025年8月24日 伝統と進化が織りなす牛たん専門店の奥深き魅力とグルメ体験 多様な食文化が根付く日本において、お肉料理の中でも独自の地位を確立しているのが牛たん料理である。 カテゴリー グルメ/料理/牛たん専門店
2025年8月18日 牛たん専門店が切り拓く新たな肉グルメ文化と職人技の魅力に迫る 特定の地域では独自の食文化が発展してきたが、その中でも厚切り牛たんを提供する業態は全国で広まりつつある。 カテゴリー グルメ/料理/牛たん専門店