風味豊かな肉の魅力、仙台のご当地グルメを堪能しよう！
肉料理の中で特にその独特な味わいと食感に魅了される食材の一つに、牛タンが挙げられる。
肉料理の中でも、特に人気のある部位である牛タンについて述べる。
肉料理の世界には、さまざまな部位があり、それぞれに特有の魅力や味わいがあります。
