風味豊かな肉の魅力、仙台のご当地グルメを堪能しよう!
肉料理において、牛肉はさまざまな部位を楽しむことができますが、その中でも特に注目されているのが牛タンです。
肉類の美味しさの中でも、独特の風味を持つ食材が多く存在する。
肉料理には多くの種類がありますが、その中で特に味わい深く、独特の食感を持つ食材の一つが牛タンです。